各位親愛的朋友:



蔡老師的好友梁又南小姐與名廚黃品棠先生,兩人在台北市松山區敦化南路一段7號,


開設一家餐廳。


 



蔡老師從挑選地點、內部陳設到開幕時間全程參與,也祝福又南小姐開創事業另一片天空。


蔡老師表示,由於黃品棠的手藝深獲梁又南喜愛,她的一票好朋友也喜歡吃他的菜,


菜色更不斷推陳出新,更得獎無數,為了吃他的菜,並讓更多人品嚐他的手藝及佳餚,


進而開一家餐廳,想法十分瘋狂,但她真的去做了,於四月廿八日開幕,


預約電話:02-2579-1213,歡迎朋友去台北時順道前往品嚐,價格物美價廉。


 




 


梁又南的洋華手創餐廳開幕當天,第一柱香就發爐,火苗形狀呈現出一隻鳳凰的模樣,


蔡老師表示,很少拜拜第一柱香就發爐,而又南是女生,鳳凰代表女性,是個吉兆,


祝福她生意興隆,最重要是大家都可以吃到健康又美味的中華料理。


 




 


這是另一張發爐時拍下的照片,形狀像支火把,象徵餐廳的爐子愈燒愈旺,


煮出的料理更香甜哦!



 




     蔡老師開心的與梁又南及好友在餐廳前合影。




     美麗的梁又南小姐,媚力無法擋。




    蔡老師與設計師與好友合影。




     又南小姐拜拜虔誠的模樣。




    蔡老師與又南小姐及一對子女合影。




     梁又南與工作人員合影。




   梁又南與黃品棠祈求生意興隆。




     蔡老師帶領餐廳全體員工及又南好友們一起祭拜開店順利。




   梁又南這張照片好像是印度大美女,風情萬種。




    大家十分虔誠雙手合十祭拜神明。




   第一柱香就發爐,蔡老師說這是好兆頭。




    梁又南與前來關心的好友們一起燒金紙祈求平安順利賺大錢。




    餐廳內陳設有「水調歌頭」的字畫,裝潢十分風雅。




   餐廳菜單十分勁爆,黯然銷魂骨光聽了就想點來吃。


    這一盤就是傳說中的黯然銷魂骨,是用雞的軟骨油炸做的。


   「吃不到豆腐」這道菜也是招牌菜之一。




    這道涼拌山藥十分爽口。




         餐廳外觀格調高雅。



 

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